□文心

　　感时

　　姥姥在粽子里偷偷加了名为疼爱的独门秘方，伴随时光流逝酿成我心中最珍贵的回忆，承载着我对故乡、对亲人的眷恋。

　　端午临近，艾草香混杂着粽叶的清新气息，借着微风在街头缓缓飘荡。卖粽子的大爷蹬着三轮车穿过大街小巷，“蛋黄粽肥而不腻，红枣粽甜过桂花蜜，现包现煮嘞!”蒸笼冒着滚滚热气，粽子在沸水里沉浮，肉的油香混着糯米的谷香直往人鼻子里钻。引得一众孩童直咽口水。老汉见孩子们慢慢拢上来，嘎吱拉起刹车，还未停稳便被团团围住。“别着急，都有、都有……”我的思绪也飞回老家那片竹林。

　　“起床跟姥姥挑竹叶去。”“我再睡会儿。”“再睡叶子可就干了，包出来的粽子就不好吃了。”

　　“不好吃”对嘴馋的孩子来说就太可怕了，如今回想起来才发现，姥姥不是商量是激将。

　　晨光尚未浸透云层，泛着蟹壳青，姥姥挎着竹篮走在前面，时不时回头催促一句。我在后面摇头晃脑地跟着，脚下的布鞋踩过沾满露珠的野草，带起一阵窸窣。

　　到了竹林，姥姥踮起脚尖，折下一片厚大的竹叶，落下的露珠正巧滴在我的额头上，清清凉凉。“竹叶要挑被麻雀啄过的，耐煮。”姥姥将叶子递给我，边缘的缺口划过掌心，痒痒的。

　　回到小院时，天边已泛起鱼肚白。竹篮里摆满了竹叶，叶脉间还凝着露水，姥姥的蓝布短衫不知何时也湿了一截。

　　糯米已提前浸泡，吸饱了水分，活似一颗颗珍珠，这样煮出粽子才足够软糯。红枣是去年院里的老枣树结的，个头不大，味道却很浓。姥姥把红枣去核，切成小块，和糯米搅拌在一起，一股香甜的气息弥漫开来。洗好竹叶后，姥姥拿起两片，轻轻一卷便是一个漏斗形状。接着是填馅、捆扎，随着姥姥手指上下翻飞，一个小巧玲珑的粽子就包好了。我学了半天仍是不得要领，包出一个歪歪扭扭的粽子，却得到姥姥过分的夸奖。

　　包好的粽子，一个个下锅。随着水花的翻滚，粽香越来越浓。我眼巴巴地守在锅边，姥姥掐好时间，看着我发笑。不知过了多久，姥姥不紧不慢地撤了灶台里的底火，掀开厚重的锅盖，热浪裹挟着粽香扑腾得满屋都是。

　　“来，尝尝自己的劳动成果。”姥姥单独挑出我包的歪头粽子，剥开粽叶递给我。晶莹剔透的糯米中镶嵌着几块色泽浓郁的红枣，再裹一层绵里透亮的砂糖，轻轻咬上一口，期待已久的香甜终于绽开。

　　“粽子，刚出锅的粽子!”小区门口，孩童们已经散去，一声吆喝将我拉回现实，我买下一个狼吞虎咽地吃了，香甜不减当年，只是不见了灶膛边满怀期待的自己。姥姥在粽子里偷偷加了名为疼爱的独门秘方，伴随时光流逝酿成我心中最珍贵的回忆，承载着我对故乡、对亲人的眷恋。