制止餐饮浪费纳入饭店业信用评价国家标准
分类:2版 今日说法 来源: 作者: 发布时间:2023-03-29
A+ | a市场监管总局(标准委)近期批准发布《饭店业信用等级评价规范》,从推动行业高质量发展出发,构建了包含综合素质、财务状况、管理水平、企业竞争、社会信用五个要素的信用评价指标体系,具体包括23个二级指标、48个三级指标,确定了“三等九级”的饭店业信用等级。特别是,标准提出饭店企业应制定并有效运行节约资源、减少一次性塑料用品使用、制止餐饮浪费的制度,强调每年为员工提供制止浪费、垃圾分类等方面知识培训等,进一步推动饭店企业建立制止餐饮浪费长效机制,履行厉行节约社会责任,实现行业绿色转型。
市场监管总局高度重视、持续推进有关制止餐饮浪费相关标准化工作。2021年联合商务部、文化和旅游部印发了《关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见》,近年来先后发布《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》等4项国家标准,并将制止餐饮浪费要求纳入旅游民宿、旅游度假区等相关国家标准。 据3月28日央视新闻客户端
标签:
最新更新
- 自治区安全生产委员会召开全体会议 坚持底线思维 有效防范各类安全风险
- 首趟环塔克拉玛干旅游专列开行
- 新疆依托“两站两员”守护农村道路交通安全
- 马兴瑞会见哈萨克斯坦总统托卡耶夫
- 新疆开展道路交通安全和运输执法领域突出问题专项整治
看新疆新闻,关注法制报微信
版权和免责申明
新疆法制报网制作的专题内容,所注“中国西部网讯”均为新疆法制报网独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为“新疆法制报网”并保留“新疆法制报网讯”电头。




