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馕产业走出致富路

分类:新疆   来源:新疆法制报网   作者:刘刚   发布时间:2021-02-03

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  2月2日,塔什库尔干塔吉克自治县瓦恰乡夏拉夫迭村馕产业园第一批馕量产出炉,许多农牧民群众第一次见到这么先进的电馕房,更是在品尝后对馕的味道赞不绝口。“这里做的馕真的好吃,干净又环保,现在正值隆冬,我们在家打馕提前在外面架炉子就要两个小时,而且木材又特别紧缺。从来没想到在家门口就能买到这么好吃还便宜的馕。”吾修尔别克,刚在电馕房买了10个馕,高兴的说道。

  “电馕房今天一开业就卖出了150个,而且每周订单采购还有1300个,我们要在流程上再优化,工艺上再提升,品种上再丰富,加班加点的干。”电馕房负责人其曼古丽正忙碌的装袋。

  “陈全国书记2020年6月在克州阿克陶县调研时强调,要加快推动馕产业发展,提高规模化、产业化、市场化水平,使其成为促进农民增收的有效抓手之一。开展多种经营,拓宽农牧民增收渠道、壮大村集体经济是我们村今年落实巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要举措,我们还要邀请打馕能手来村里培训,研发高原特色青稞馕,满足低糖饮食人群。按照现在的规模,每个馕产业园工作人员每月可增收800元。”乌鲁木齐海关选派塔什库尔干县瓦恰乡夏拉夫迭村第一书记刘刚说道。



责任编辑 郑旭磊

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