本报博乐讯(石榴云/新疆法治报记者 张蕾 通讯员 舒璇)8月15日，博乐市公安局联合多部门组织全市中小学、幼儿园开展校园食品安全培训活动，46所中小学及幼儿园的249名相关工作人员参训。

　　此次培训旨在通过普及专业知识、强化管理意识，全面提升校园食品安全保障能力。培训中，博乐市公安局环境资源和食品药品犯罪侦查大队民警以“案例+讲解”的方式，结合课件展示常见食品安全问题，深入浅出地阐释食品安全的重要性及事故预防要点。

　　从食品原料的采购验收、规范储存，到加工环节中食品添加剂的合规使用、食堂环境卫生的标准要求，再到餐具清洗消毒的流程规范，民警均进行了细致讲解。同时，通过分析食品安全案例，让学校食堂从业人员深刻认识到“食品安全无小事”，进一步强化了责任意识和风险防范意识。

　　培训得到了各中小学、幼儿园的广泛好评，学校相关负责人表示，将以此次培训为契机，进一步完善校园食品安全管理制度，严格落实各项操作规范，定期组织食堂工作人员开展常态化培训，切实提升食品安全保障水平，让师生吃得放心、吃得健康。