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检查冷链产品 确保食品安全

分类:公安   来源:新疆法制报网   作者:通讯员袁姣姣   发布时间:2022-07-27

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新疆法制报网讯 724日,塔城地区乌苏市公安局食品药品环境犯罪侦查大队联合乌苏市市场监督管理局对北园春市场内定点卖肉场所开展全面排查。

检查中,工作人员认真查验各冷冻食品进货信息、核算标签,仔细检查并核对各个批次冷冻食品的检验检疫证明,同时要求经营企业提高贮存管理水平,完整记录产品名称、产地、检疫日期、贮存日期、出货日期等有效信息,做好贮存容器、工具、设备的卫生防疫措施。

下一步,该大队将持续加大对冷链产品的检查力度,督促相关企业、业户严格按照相关法律法规的规定,不承储、购买和使用、销售来源不明的冷冻食品及野生动物冷冻食品;在未经允许的情况下禁止销售进口冷冻产品,筑牢防线,切实保障百姓“舌尖上的安全”。  

责任编辑 李济良

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